自贡，香酥肥肠的美味传奇。 资格的资格风味，本地的网红肥肠！ 这座城市深厚的人文底蕴和美食的醇厚相互映衬…… 传承盐帮菜的精湛技艺！ 时光追溯到上个世纪90年代，自贡是川渝地区第三大工业城市，厂矿众多，经济发达，经济水平仅次于重庆、成都。 作为盐帮菜的老手艺人张桂忠夫妇，在川玻厂的大门口摆摊搭灶，用心经营一家以肥肠为主的苍蝇馆子，新鲜干净的食材、美味实惠的菜品，赢得了周边厂矿工人的喜爱！ 干煸肥肠、香酥肥肠、火爆肥肠、生爆肥肠、肥肠鱼等经典菜肴，鲜麻刺激、味道醇厚，像极了这座城市的深厚的人文底...

2025/05/23

很多人认为，遗忘本身不是一件好事，我们应当尽可能将所有事情铭记于心。但实际上，“遗忘”是大脑具备的重要功能之一。可以说，为了维持大脑正常运作，有必要积极主动地遗忘某些事物。希望本文能让大家了解这一点，并帮助大家在生活中与遗忘和平共处、相向而行。 本文经授权摘编自《遗忘的脑力》（中国科学技术出版社，2025年1月版）。由返朴公众号底部菜单可进入返朴书店购书。 撰文 | 岩立康男 翻译 | 郑仕宇 随着年龄的不断增长，人在步入老年后，会变得越来越健忘。 此时，神经细胞将会逐渐减少，人的记忆总量在不...

2025/04/14

10月21日，港股恒大汽车股价持续上涨，截至发稿，涨幅超10%，报25.900港元，总市值2283亿港元。 深圳证监局官网10月19披露的信息显示，恒大新能源汽车拟首次公开发行股票并在境内证券交易所上市，现已接受海通证券辅导，并于9月22日在深圳证监局进行了辅导备案。9月18日，恒大汽车曾在港交所公告称，经董事会决议，其拟发行人民币股份及于上海证券交易所科创板上市。 举报 第一财经广告合作，请点击这里此内容为第一财经原创，著作权归第一财经所有。未经第一财经书面授权，不得以任何方式加以使用，包括...

2025/02/03